Consejos para hornear pan y bollería con un horno eléctrico
Los hornos eléctricos son fantásticos para hornear pan y bollería. Al contrario de lo que mucha gente piensa, no hace falta tener un horno profesional en casa para preparar un buen pan o repostería elaborada.
El secreto está en la bobina eléctrica de este tipo de hornos: gracias a su capacidad para calentarse y enfriarse lentamente, casi no hay picos de temperatura, el calor que emite es más estable y te permite cocinar deliciosas magdalenas, riquísimos croissants o pan crujiente.
Si te gusta cocinar, tienes en tu casa un horno eléctrico y quieres sacarle el máximo partido preparando tu propio pan o tartas caseras, lee con atención nuestro post de hoy porque lo que te vamos a contar te interesa.