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¿CUÁL ES EL LUGAR IDEAL PARA COLOCAR UNA VINOTECA?

Cada vez son más los adeptos a tomarse un buen vino tinto, en las mejores condiciones de temperatura y humedad. Las pequeñas vinotecas para uso en el hogar han incrementado considerablemente su venta, así como la compra de vino online. Solo en la época de confinamiento el consumo de vino creció más del 25%.

Y para conservar el vino comprado no hay mejor solución que una vinoteca donde las botellas de vino conservan una temperatura estable. Además, según el vino que sea, la añada y la crianza, deben tener una temperatura adecuada, aunque también depende mucho de los gustos de cada persona. 

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¿Conservas adecuadamente tus alimentos?

Conservar los alimentos a la temperatura adecuada, es fundamental para que virus, bacterias, hongos, toxinas y microbios no afecten a los alimentos que consumimos.

Su buen control es de gran relevancia debido a que la temperatura actúa como defensa ante la producción estos crecimientos microbianos.

Os damos unas pautas para poder controlarlo, sobre todo ahora que viene el calor y es más peligroso:

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Como hacer unos donuts caseros deliciosos

¿No os pasa que los donuts os transportan al pasado? Quien puede resistirse a este dulce tierno y esponjoso. ¿de azúcar o chocolate? Sería un buen debate pero con esta receta, puedes hacerlos en casa como mas te gusten y disfrutar de un desayuno o una merienda de lujo y mas sanos que los que compramos en supermercados.

Para hacerlos solo necesitas los siguientes ingredientes:

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¿Estás pensando en comprar un arcón o congelador vertical?

Si algo hemos hecho este año pasado debido a la pandemia, ha sido comprar comida de manera desmesurada y actualmente, según los estudios, seguimos acumulando mas comida en los hogares de lo habitual.

Es cierto que los meses de confinamiento llegamos a consumir un 50% mas de alimentos pero aumentamos las compras en mayor proporción. Es decir, compramos mas de lo que podemos consumir.

Es probable que te hayas replanteado cambiar tu congelador por un arcón con más capacidad, si es así, te ayudamos a elegirlo.

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¿Pensando en comprar una amasadora?

El confinamiento del año pasado nos hizo pasar muchas mas horas en la cocina de las que estamos acostumbrados. Pan, ricos postres, roscones…etc, se han puesto de moda para elaborarlos en casa de una manera más natural y con los ingredientes que más nos gustan.

La diferencia entre una batidora y una amasadora, es simplemente que la amasadora no bate ni pica. La función de la amasadora es batir, mezclar o amasar y conseguir una textura más cremosa con unos mejores acabados.

¿Qué otras ventajas tiene tener una amasadora en casa?

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¿Te preocupa la cantidad de comida que desperdicias?

Como todos los años, compramos mas comida de la que podemos comer y el desperdicio alimentario anual, solo es España, es de 7,7 Millones de toneladas.

Si te preocupa esta situación, te ofrecemos esta práctica solución para tu hogar, una buena envasadora al vacío.

Las envasadoras que hay ahora mismo en el mercado, permiten conservar los alimentos durante mucho tiempo en el congelador o en el frigorífico, dependiendo del tipo de alimento que hablemos. Las carnes y pescados en el congelador envasados aguantan hasta 6 meses!

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Como preparar una mesa de Navidad perfecta

Seamos mas fanáticos o menos de la Navidad, tenemos que reconocer que son unas fechas entrañables donde intentamos dar lo mejor de cada uno y siempre nos ponemos más sentimentales de lo normal. La decoración en el hogar, puede cambiar las sensaciones que percibimos y puede afectar a nuestro estado de ánimo. Muchas veces nos ha pasado entrar en una casa ajena y percibir una sensación que es la que recordamos siempre cuando pensamos en esa persona, un olor, una sensación de calidez, de confort, de buen rollo, de desorden….te vamos a dar unas pautas para que tu mesa de Navidad, sea perfecta!!

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¿Sabes cuál es la forma más sana de cocinar?

Últimamente escuchamos mucho los beneficios de la cocina a vapor o por cocción lenta pero hay muchas maneras de tratar los alimentos, que deben adecuarse al tipo de preparación idóneo para conservar todas las propiedades y que sean más beneficioso para nuestro organismo.

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Todo lo que necesitas saber sobre el microondas

El microondas, lo inventaron el 8 de octubre de 1945 en Estado Unidos, un señor llamado Percy Spencer. Estaba inventando con un tubo al vacío llamado magnetrón y descubrió que una chocolatina que tenía en su bolsillo se había derretido. Entonces comenzó a investigar hasta que dio con el microondas.

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Llega en calor y parece que nuestros frigoríficos no rinden todo lo que deberían. Es importante cuidar bien nuestros electrodomésticos para que su rendimiento sea óptimo

Te damos algunos Fersayconsejos!

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